PRINCIPAL          QUE FEM          LA CARTA          CONTACTA      
 COMANDA Horari BOTIGA de 10 a 15,30 i de 18 a 21  
feu la comanda y estalvieu cues els Divendres i Dissabte fins les 21 hrs i Diumenge fins les 12 migdía
 
1.- Seleccioneu els plats que desitjeu i les quantitats

2.- Confirmeu els plats que hagueu triat

3.- Afegiu les dades per que us el poguem entregar.  
 
CARNS A LA LLENYA
 

POLLASTRE:
Els nostres pollastres són cuits sense pressa, a foc lent, amb llenya d’alzina durant dues hores i mitja.
Arribant a un punt de cocció perfecte i així evitant que quedin secs.
Són condimentats amb suaus espècies que recorden els autèntics sabors que cuinaven les nostres àvies.

CONILL:
Els nostres conills de granja tenen un pes aproximat d’un quilo dos-cents, ideal per aconseguir la seva tendresa i sabor.
Els fem ben torrats per donar un toc especial.

COSTELLES DE PORC:
Com a alternativa tasta les nostres costelles a la llenya, cuinades a foc lent perquè quedin suaus i boníssimes amb un autèntic sabor tradicional.

 

         
         
 POLLASTRE a la LLENYA
Quantitat
Racció
 
 
 GALTES
Quantitat
Racció
 
 
 COSTELLES de PORC
Quantitat
Racció
 
         
 Espatlleta de XAI
Quantitat
Racció
 
 
 BOTIFARRA de Pagès
Quantitat
Racció
 
 
 BRAONS
Quantitat
Racció
 
         
 GARRÍ
Quantitat
Racció
 
 
 CONILL
Quantitat
Racció
 
   
         
         
VERDURES AL FORN DE LLENYA

Elaborem totes les verdures al forn de llenya, 100% naturals sense cap additiu ni conservant.
Aptes per celíacs.

         
         
 ESCALIVADA
Quantitat
Racció
 
 
 PEBROT Escalivat
Quantitat
Racció
 
 
 CARXOFES
Quantitat
Racció
 
         
 PATATES al Caliu
Quantitat
Racció
 
 
 XAMPINYONS
Quantitat
Racció
 
 
 CALÇOTS (temporada)
Quantitat
Racció 6 Uni
 
         
 ALBERGÍNIA al forn de Llenya
Quantitat
Racció
 
 
 CARBASSÓ al forn de Llenya
Quantitat
Racció
 
 
         
         
         
MENJAR PREPARAT

Davant els nostres fogons trobem un cuiner molt conegut a Sant Cugat, l’Eduard, que  amb calma I saviesa elabora els nostres plats.

PRIMERS PLATS

         
 MORROS
Quantitat
Racció
 
 
 AMANIDA Grega
Quantitat
Racció
 
 
 AMANIDA de PASTA
Quantitat
Racció
 
         
 SALPICÓ de POP
Quantitat
Racció
 
 
 ESQUEIXADA de Bacallà
Quantitat
Racció
 
 
ENSALADILLA RUSSA
Quantitat
Racció
 
         
 MACARRONS a la Bolonyesa
Quantitat
Racció
 
 
 FAVES a la Catalana
Quantitat
Racció
 
 
 PÈSSOLS saltejats
Quantitat
Racció
 
         
 CARAGOLS
Quantitat
Racció
 
 
 "CALLOS"
Quantitat
Racció
 
 
 CANELONS de l´Avia
Quantitat
Racció
 
         
 CROQUETES de CEPS (PE)
Quantitat
Racció
 
 
 CROQUETES de l'àvia
Quantitat
Racció
 
 
 CROQUETES de Pernil Ibèric
Quantitat
Racció
 
         
 CROQUETES de Bacallà (PE)
Quantitat
Racció
 
 
 ALETES de Pollastre
Quantitat
Racció
 
 
 BUNYOLS de Bacallà
Quantitat
Racció
 
         
 
SEGONS PLATS
         
 TALL RODÓ de VEDELLA rostit
Quantitat
Racció
 
 
 LLOM ROSTIT amb Ametlles
Quantitat
Racció
 
 
 CONILL a l'Allet
Quantitat
Racció
 
         
 Cueta de Rap a la Marinera
Quantitat
Racció
 
 
 MANDONGUILLES a la JARDINERA
Quantitat
Racció
 
 
 FIDEUÀ
Quantitat
Racció
 
         
 BACALLÀ amb SAMFAINA(PE)
Quantitat
Racció
 
 
 MUSS de BACALLÀ(PE)
Quantitat
Racció
 
 
 BACALLÀ a la LLAUNA (PE)
Quantitat
Racció
 
         
         
         
Pà a la llenya i Coques
         
 COCA de Butifarra
Quantitat
Racció
 
 
 COCA d' Escalivada
Quantitat
Racció
 
 
 COCA de Tonyina
Quantitat
Racció
 
         
 Pà de Llenya - Gallega
Quantitat
Racció
 
 
 Pà de Llenya - Rústic (rodò)
Quantitat
Racció
 
   
         
         
SALSES y PATATES
         
 PATATES BRAVES GRANS
Quantitat
Racció
 
 
 PATATES FREGIDES GRANS
Quantitat
Racció
 
 
 PATATES CHIPS Santa Ana (Bossa)
Quantitat
Racció
 
         
 PATATES BRAVES PETITES
Quantitat
Racció
 
 
 PATATES FREGIDES PETITES
Quantitat
Racció
 
 
 PATATES CHIPS Torres (Bossa)
Quantitat
Racció
 
         
   
 SALSES Quantitat  
  Maionesa
  All i Oli
  Romesco
  Salsa Rosa
  Salsa Brava
   
         
VINS i REFRESCS
         
  Quantitat  
 Coca-Cola 
 Coca-Cola Sin Cafeina 
Nestea 
Fanta Naranja 
 Fanta limón 
Estrella 
Voll Damm 
 Aigua 1,5 Lts 
Vichy Catalán 0.5 Lts 
   
  Quantitat  
Viña Sol 
Blanc Pescador
Lambrusco Tinto
Lambrusco Rosado 
Cresta Rosa 
Coto Imaz 
Sangre de Toro 
Marques de Cáceres 
Raimat Tinto 
         
       
(*) Les comandes us seran confirmades vía telefònica
o per e-mail en funció de la disponibilitat.
         
 
Comanda per recollir a la botiga
MENJARS SELECCIONATS en COMANDA:

 

Descripció Import  Quantitat  Import línia  
CONFIRMACIO COMANDA per entregar :
 
 DADES CLIENT:
 
  Nom :
 
*
  Telèfon :
  *
  E-Mail :
  *
  Observacions :
 
   
  * Heu de completar l'informació per enviar el formularo correctament. 
  He llegit i accepto les condicions per el servei.

IMPORTANT : La solicitut de comanda us serà confirmada per e-mail
o telefònicament en funció de les existències.

 Política de privacitat
FET a la LLENYA - Pollastres casolans
C/Sant Bonaventura, 11 Sant Cugatdel Vallès Tel.935184215